Le Primitivo 17 de Polvanera est un vin exceptionnel originaire des Pouilles. Ce vin est élaboré à partir de vignes buissonnières de 70 ans enracinées dans un sol argileux. Le faible rendement de ces vignes anciennes contribue à la couleur rouge rubis profond et intense du vin. Le nez du Primitivo 17 est empreint d’arômes séduisants de fruits noirs mûrs, de chocolat riche, de notes épicées et d’une touche de tabac. Cette complexité rend le vin intrigant et captivant. En bouche, le Primitivo 17 révèle son corps ample et sa texture riche. Le goût est à la fois puissant et rafraîchissant, avec une fraîcheur qui maintient le vin vivant. Le Primitivo 17 brille aux côtés de plats consistants. Pensez à des rôtis juteux, des plats de gibier savoureux et une sélection de fromages à pâte dure. Le vin rehaussera les saveurs et sera un complément délicieux à votre repas.