Chianti Classico
Chianti Classico
Le Chianti Classico de Poggerino provient de différents vignobles situés à 400-500 m d’altitude. Il est élaboré exclusivement à partir du raisin Sangiovese. Le vin reste pendant 12 m en partie en botte de 20hl (85%) et en cément (15%). Cette étape est suivie d’une maturation en bouteille pendant plusieurs mois. Le Chianti Classico 2022 est un Chianti élégant issu d’un millésime exigeant, à la robe rouge cerise intense et aux arômes de cerise mûre et d’épices fines. En bouche, il séduit par sa fraîcheur et sa buvabilité, avec des tanins présents mais encore en cours d’intégration. Moins puissant que le 2022, mais intéressant par sa vivacité et sa tension. Un style classique de Radda, avec une structure tendue et un corps plus léger. Combinez avec des pâtes ou de la viande rouge.
€18,50
Disponibilité: En stock
Commentaires
The 2022 Chianti Classico is soft, fruity and open-knit, all of which make it a fine choice for drinking now and over the next handful of years. Bright red-fleshed fruit, leather, pipe tobacco and cedar all take shape in this supple, engaging Chianti Classico from Poggerino. The precision and pedigree her are just unreal.
