Chianti Classico
Chianti Classico
De Chianti Classico van Poggerino is afkomstig van verschillende wijngaarden op 400 à 500 m hoogte. Hij wordt enkel gemaakt van de Sangiovese druif. De wijn verblijft gedurende 12 m gedeeltelijk in botte van 20hl (85%) en cement (15%). Daarna volgt een rijping op fles gedurende een aantal maanden. De Chianti Classico 2023 is een elegante Chianti uit een uitdagend jaar, met een intense kersenrode kleur en aroma’s van rijpe kersen en fijne kruiden. In de mond opvallend fris en vlot drinkbaar, met aanwezige maar nog niet volledig geïntegreerde tannines. Minder kracht dan de 2022, maar boeiend in zijn levendigheid en spanning. Een klassieke Radda-stijl met een iets lichtere body en strakke structuur. Combineren met pasta of stevig stuk rood vlees.
€19,20
Beschikbaarheid: Op voorraad
Beoordelingen
Mid to deep crimson. Meaty cherry and raspberry fruit with complex minerally notes underneath. Gorgeous, lush, succulent cherry and raspberry fruit on the palate and with a heap of gravelly, Nebbiolo-like tannins. Still needs to settle a little. Energetic acidity and tannic bite on the finish. Transparent. Not ready yet. Drinkable 2026 – 2032
The 2023 Chianti Classico is a very pretty wine. Dark red cherry, leather, lavender, spice and dried herbs all meld together in an openknit mid-weight wine that has so much to offer. Pliant and inviting, with tons of nuance, the Chianti Classico is an absolut delight in 2023. It was aged mostly cask, with some cement.
