Le Barolo Vigneto Albarella provient du vignoble du même nom à Barolo. Le sol est principalement argileux (contrairement à La Morra où l’on trouve surtout des sols sableux). Ce sol argileux donne au vin une couleur plus intense et des arômes de fruits noirs, de piquant, de fleurs, de notes terreuses et de réglisse. L’élevage se fait en barriques (50%) et en botte grande (50%). En bouche, un barolo très aromatique avec des tanins juteux et une acidité agréable. L’arrière-goût est très long.

Se combine avec les plats de viande, le gibier, la truffe.