Le Bric Valdiana 2021 de Giovanni Almondo est un vin rouge exceptionnel de Roero, dans le Piémont, élaboré à partir du noble cépage Nebbiolo. Ce vin incarne la tradition et la finesse de la région tout en mettant en valeur le savoir-faire exceptionnel de Giovanni Almondo.

Avec une couleur rouge rubis éclatante et des reflets grenat, le Bric Valdiana séduit dès le premier regard. Au nez, il dévoile un bouquet complexe d’arômes de fruits rouges mûrs, pétales de rose, épices, et de délicates notes de tabac et de cuir, reflétant l’élégance et la profondeur du Nebbiolo.

En bouche, ce vin est plein et structuré, avec une acidité vive et des tanins raffinés qui créent un équilibre harmonieux. Les saveurs, puissantes et élégantes, révèlent des notes de cerises, de fruits des bois et une touche d’épices. La finale longue et soyeuse rend chaque gorgée inoubliable.

🍽️ Accords Mets & Vins : Le Bric Valdiana accompagne parfaitement les plats comme le gibier, les ragoûts, les pâtes aux truffes et les fromages affinés. Ce Nebbiolo offre une expérience sophistiquée, idéale pour un repas festif ou une occasion spéciale.

Le Bric Valdiana 2021 est une preuve éclatante de la qualité et du potentiel des vins de Nebbiolo de Roero, incontournable pour les amateurs de grands vins rouges italiens.