Le Bianco d’Alessano de Polvanera est un vin blanc exquis originaire de la région des Pouilles en Italie. Avec une couleur blanc-jaune pâle et une nuance verte subtile, ce vin vous invite à un voyage gustatif. Le nez élégant révèle des arômes de pêche blanche juteuse, d’agrumes rafraîchissants et de délicates fleurs blanches. En bouche, le vin se présente comme un véritable délice : magnifiquement frais, juteux et minéral, avec une acidité agréable qui équilibre l’ensemble. La finale est longue et satisfaisante, avec des notes d’ananas et d’herbes aromatiques. Ce vin se marie parfaitement avec des salades, du risotto, du poisson, des fruits de mer ou des fromages mi-affinés.