Le Barbera d’Alba Valbianchera 2023 de Giovanni Almondo provient de vignes âgées de 35 ans à faible rendement. La fermentation se fait en cuves inox, suivie d’un élevage de 6 mois en grands foudres de chêne slavon.

Robe rouge cerise intense aux reflets violacés. Nez de cerise noire, prune et légère touche balsamique. En bouche, le vin est juteux et expressif, avec des fruits mûrs, une belle fraîcheur et des tanins souples. Finale longue et élégante.