De Metiusco Anniversario Negroamaro 2023 van Vinicola Palamà is de opvolger van de vroegere Mavro en toont zich meteen als een waardige voortzetting. De wijn rijpte 12 maanden op eikenhout (50 % nieuw, 50 % tweede passage), wat hem extra complexiteit en verfijning geeft.

In de neus ontvouwt zich een rijk boeket van zwart fruit, bloemen en kruidige toetsen, subtiel verweven met hints van vanille. In de mond is het een sappige, energieke wijn met veel kruidigheid en een mooie fraîcheur die zorgt voor balans en elegantie. De structuur is krachtig, maar blijft harmonieus en verfijnd.

Een wijn met karakter en lengte, die nu al bijzonder aantrekkelijk is maar ook nog extra diepte zal ontwikkelen met enkele jaren kelderrijping. Kortom: een superwijn die traditie en moderniteit knap samenbrengt.