La Torretta’s Ghemme Vigna Montechiaro 2017 heeft een prachtige kersenrode kleur die direct in het oog springt. De Ghemme Vigna Montechiaro staat bekend om zijn fruitige en sappige karakter. De eerste slok onthult tonen van rijp fruit die perfect in balans zijn met de natuurlijke frisheid van de wijn. Vol van smaak, biedt deze wijn een geweldige drinkervaring voor liefhebbers van elegante, maar krachtige rode wijnen. Deze wijn heeft een lange maceratie van 35 dagen gehad , wat zorgt voor extra complexiteit en diepgang in de smaak. De rijping in groot eikenhout geeft subtiele tonen van specerijen en hout, zonder het fruitige karakter te overweldigen. De Ghemme Vigna Montechiaro is een perfecte begeleider bij rijkere gerechten zoals wild, stoofpotten en gerijpte kazen. De frisheid en het fruitige karakter maken het ook een verrassend goede combinatie met gevogelte en paddenstoelenrisotto.