De Toscana IGP Rosso Primamateria is een blend van 50% Sangiovese en 50% Merlot. De wijngaarden zijn zo’n 20 jaar oud. De druiven worden apart gevinifieerd. De wijn verblijft gedurende 18 m in tonneau van 4hl. De wijn heeft een intens kersenrode kleur met paarse rand. De neus is complex met rood fruit, een beetje zeste en een houttoets. Het is een sappige, volle wijn met heel veel frisheid en een lichte houttoets. Subliem. Combineren met gegrild vlees, wild, gerijpte kazen.