Pratorotondo 2025 van L’Armangia is een karaktervolle, droge Chardonnay uit Piemonte die een volle smaak combineert met aangename frisheid. In het glas schittert hij licht strogeel. Het expressieve boeket onthult florale aroma’s, banaan en honing, aangevuld met subtiele toetsen van vanille en broodkorst.

In de mond is deze witte wijn vol en intens, met een mooi evenwicht en een zachte, toegankelijke stijl. Minerale nuances geven hem extra verfijning. Een veelzijdige begeleider van vis, schaal- en schelpdieren, wit vlees en groentegerechten, maar ook heerlijk als aperitief.

Ideaal bij: schaal- en schelpdieren, ceviche, jonge geitenkaas of een salade met venkel en citrus.

Serveertemperatuur: 8–10 °C.