Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Valpolicella Ripasso Classico Superiore
De Valpolicella Ripasso Classico Superiore is gemaakt van Corvina-, Corvinone- en Rondinella-druiven die in de maand oktober zorgvuldig worden uitgekozen uit wijnstokken in het Valpolicella Classico-gebied. De wijngaarden liggen op een hoogte van 150 tot 350 meter boven de zeespiegel. De Valpolicella Ripasso is een heldere, levendige robijnrood gekleurde wijn met een intens en complex boeket van rood fruit, zoals frambozen en kersen die evolueert naar een pittiger geur van vanille en kruidnagel. Hij heeft een volle, gestructureerde smaak met veel frisheid.
De wijn gaat goed samen met rijke voorgerechten, rood vlees en met niet al te rijpe kazen. Combineert ook goed met lasagne.
€14,90
Beschikbaarheid: Op voorraad
Alcohol:
13%
Appellatie:
Valpolicella Ripasso DOC
Type:
Rode wijn
Bodem:
Kalksteen en klei
Rijping:
12m in eik
Stijl:
Rond
Serveren:
16°C
Gastronomie:
Rijke voorgerechten, rood vlees en met niet al te rijpe kazen. Combineert ook goed met lasagne.
Consumeren:
2024 - 2031