Barbera d’Alba Valbianchera
Barbera d’Alba Valbianchera
De gemiddelde leeftijd van de wijngaard van deze Barbera d’Alba Valbianchera bedraagt 35 jaar. Het is een wijngaard met een heel laag rendement. De fermentatie vindt plaats in inox. De wijn rijpt gedurende 18 maanden in grote Slavonische vaten. De Valbianchera 2018 heeft een intens robijnrode kleur met paarse rand. In de neus treffen we aroma’s aan van zwarte kersen, kruidigheid en peper. In de mond veel krokant fruit en frisheid door de mooie zuren. De wijn heeft een lange afdronk. Schitterende Barbera.
€17,40
Beschikbaarheid: Op voorraad
Alcohol:
14,5%
Appellatie:
Barbera d'Alba DOC
Type:
Rode wijn
Bodem:
30% zand, 45% slib, 25% klei en kalksteen
Rijping:
18m in grote Slavonsiche vaten
Stijl:
Charmeur
Serveren:
16°C
Gastronomie:
Rood vlees. Pasta.
Consumeren:
2021 - 2028